供餐实行分餐制、经营场所远离污染源、有相对独立的食品加工操作间、建立从业人员健康管理档案……近日,邢台市出台《校外托管机构食品安全监督管理办法(暂行)》,明确了“小饭桌”建设标准、许可准入、饮食住宿、消防安全等方面的具体标准,使监管部门在具体执法中有规可依。
该办法规定,校外托管机构的食品安全实行属地管理,各县(市、区)食药监部门负责本辖区内校外托管机构的食品安全监督管理工作,加强对托管机构的食品安全教育。各乡镇、街道办负责摸清并掌握校外托管机构底数情况。
来源:河北新闻网
近日,邢台市出台《校外托管机构食品安全监督管理办法(暂行)》,明确了“小饭桌”建设标准、许可准入、饮食住宿、消防安全等方面的具体标准,使监管部门在具体执法中有规可依。…
供餐实行分餐制、经营场所远离污染源、有相对独立的食品加工操作间、建立从业人员健康管理档案……近日,邢台市出台《校外托管机构食品安全监督管理办法(暂行)》,明确了“小饭桌”建设标准、许可准入、饮食住宿、消防安全等方面的具体标准,使监管部门在具体执法中有规可依。
该办法规定,校外托管机构的食品安全实行属地管理,各县(市、区)食药监部门负责本辖区内校外托管机构的食品安全监督管理工作,加强对托管机构的食品安全教育。各乡镇、街道办负责摸清并掌握校外托管机构底数情况。
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