“青岛大虾宰客事件”虽逐渐淡出人们视线，但盘锦天价豆腐、五台山天价蘑菇炖鸡等不明码标价、价格欺诈行为已愈发引起人们对餐饮行业价格诚信问题的关注。
20日石家庄市新华区物价局召开规范餐饮行业提醒告诫会，开展专项治理行动。据悉，专门针对餐饮行业价格行为进行治理整顿，这在河北省还是第一次。
没有明码标价的项目均不能收费
餐饮行业价格作为市场自主定价的一部分，价权交给经营者，但并不是说政府就放任不管了，经营者的价格行为还必须接受国家法律法规的约束。“在此前的餐饮行业检查中，我们发现了一些问题，比如一些大饭店，进包间桌子上就摆放着几碟干果、小食品，且没有标明价格，等结账时才发现不是赠送的，还挺贵；再比如一次性餐具、湿巾，没有明码标价，消费者有权拒绝交这部分钱。”新华区物价局检查所所长刘志强说。“饭店前台出售的烟、酒水、饮料也应当明码标价，但目前标价的可能三成都不到。”新华区物价局局长韩雨平说，不仅仅是菜价需明码标价，“所有价格应当‘应标尽标’，无论是商品还是服务。”
目前，餐饮行业中还一些明码标价内容正待完善。韩雨平说，例如菜谱中的“海鲜时令价”，“时令价等于没标价”；易碎品损坏赔偿费，不标价很容易产生纠纷；再比如包桌饭菜，只标总价，不标单价，有的甚至菜品加到一起总价还更高了，这还涉嫌价格欺诈。“所有收费项目必须明码标价，没有明码标价的，不能收费。”
赠券不注明使用条件属价格欺诈
“‘低标高结’，使用欺骗性文字、图片、单位标价诱导消费，在价格欺诈中较为常见。”韩雨平总结称，如吃饭喝酒后，结账的价格比实际标价高；饭店在印发传单中标示特价菜，结账时却是原价；菜单上量大、美丽的图片与实际上菜明显不符等，若消费者进行投诉，这些均涉嫌价格欺诈。
另外，标示最低价、极品价、批发价、特价，而又无从比较的；打折商品与实际折扣不符的；价外馈赠不如实标明赠品品名、数量或者赠品为假劣商品的；带有价格附加条件时，不标示或含糊标示附加条件的；标价签标明的商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格与实际不符，并进行欺诈等，都是餐饮行业价格欺诈的常见形式。“如有饭店吃300元赠100元的券，而赠券使用需再搭配消费而未明示使用条件的；如办会员卡打八折，但实际有的酒水菜品不打折却没写明；或饭店做鱼，拿着一条活鱼给五六个包间轮着看，结果哪个包间上的鱼都不是这条，这些均涉嫌价格欺诈。”刘志强表示，按照《价格违法行为行政处罚规定》第七条规定：对于价格欺诈行为，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下罚款，没有违法所得的，处5-50万元罚款，情节严重的责令整顿，或者吊销营业执照。
菜品要有物价部门监制的菜单
据悉，明码标价须按规定内容及方式。菜品要有物价局监制的菜单，明示菜品价格、计价单位、物价局监制章、举报电话；其他商品要使用物价局监制的法定标价签。
当前餐饮行业存在的主要问题是，部分商品不明码标价；多数商品只标价格未标计价单位；所有价目表和菜谱均未报物价部门监制审批等，新华区物价局希望餐饮业者自觉遵守国家各项法律法规和规章，切实认识到违法经营的严重法律后果。
会议要求全区餐饮企业用两个多月的时间，于2016年1月底前对存在的问题自查自纠完毕。明年春节前后，物价执法人员将开展餐饮行业专项检查治理，对发现的违法行为也将从严从重处罚。
新华物价局也提醒广大消费者，增强维权意识，注意保留证据，发现价格侵权行为可及时向物价举报热线12358进行投诉和反映。
特别提醒：菜单应在显眼处明确计价单位
《关于商品和服务实行明码标价的规定》中第9-13条规定：明码标价应当做到“价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目”。填写标价签时“使用阿拉伯数字标明人民币价格、商品品名、产地、计价单位、价格、等级，并有专人签章，有打折促销时使用降价签，标明原价、现价，降价原因，时间”。
来源：燕赵都市报
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